【看板倒れ】
見せかけだけで、内容がそれに伴わないこと
先日、新居浜のラーメン屋の看板が変わっていた。
看板が変わっていると、なぜか吸い寄せられる。
ラーメン屋激戦区のエリアで勝負を賭けたのか、
それとも前の店主が撤退し、居抜きで新たなラーメ
ン屋がオープンしたのか。
確かめるために入ってみた。
店に入ってすぐのところに券売機があり、そのすぐ
横にオススメ「MAXラーメン920円」のポスターが。
醤油、麺かため、味濃いめ、脂多めで注文。
ライスが無料でついてきた。
正直、値段に見合う味だったのかは微妙だった。
ただ、ボリュームがある設定のため、このラーメン
を食べたくてまた来店するリピーターも少なからず
いると思う。
看板を変えた事によって、結果的に良かったのか。
「看板倒れ」何て言葉をふりかざし、自分の好みを
押し付けて勝手にお店を区別するのは良くない。
看板はお店の顔。
最初の来店動機の一助となるのは間違いない。
看板が新しくなったという事は、
何か新しいコトを始めたという事。
新しい挑戦をするお客様を私は応援したい。
