Next Commons Lab西条（通称NCL西条）では、7つ のプロジェクトを立ち上げ、10名の起業家（地域お こし協力隊）を募集しているところですが、起業家 第1号として、フードディレクター・プロジェクト の、長尾愛里さんの就任が決定し、先日委嘱式が行 われま…